문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 냉장고를 부탁해 (문단 편집) === 프로그램의 성격 / 분류 === 방영 초기 [[JTBC]]에서는 해당 프로그램을 [[교양]]으로 분류하고 있었으나, 사실상 [[교양]]의 탈을 쓴 [[예능]] 프로그램이었다. 이는 [[JTBC]]의 고질병이라면 고질병이라 할 수 있는 예능 프로그램 편성이 지나치게 많은 비중을 차지하고 있다는 점 때문이었다.[* [[종합편성채널]]이 예능을 최대한 많이 편성할 수 있는 비율이 50%인데, 2013년 [[JTBC]]는 예능 프로그램을 49.1%까지 편성하였다. 뭐 하나라도 추가하면 바로 50%를 넘어가는 상태.][* 이러한 면은 JTBC라는 채널의 색을 확연히 알 수 있는 부분이기도 하다. 타 종편 채널이 보도 프로그램 및 유사 보도 프로그램 일색인 반면, 이쪽은 오히려 예능 투자가 너무 많아서 문제...] 이 때문에 [[썰전]]이 예능 프로그램에서 교양 프로그램으로 전환된 전례가 있으며, 에브리바디 역시 교양 프로그램으로 분류되어 있다. ~~하지만 이쪽은 [[이영돈|진행자]]때문에 폐지...~~ 그런데 IPTV 서비스부터 포털 사이트 정보까지 외부에서는 죄다 예능 프로그램으로 분류하고 있다는 것이 아이러니한 점이었다. 자사와 다른 케이블 채널은 말할 것도 없고 심지어는 지상파 방송국 내부의 별의 별 이야기까지 가감없이 하는 [[썰전]] 측 방송 내용에 의하면, 2015년부터 [[JTBC]] 교양국이 예능국과 통합된 상황이며 이미 한참 전에 교양 프로그램에서 전환되었음에도 불구하고 [[썰전]]은 자기네 소속을 예능국 소속이라고 언급하고 다녔다.[* [[썰전]]은 그 주 목요일에 방송할 분량을 그 주 월요일에 녹화해서 내보낸다. 진짜 정치적으로 중요한 일이 있을 경우, 바로 전날인 수요일에 녹화해서 다음 날에 내보낸다. 그런데, 가끔 가다 뜬금없는 소재로 녹화한 다음에 내보내는 경우가 있는데, 2014년 여름, [[김구라]]의 말에 의하면 '시사교양국이면 그냥 할 텐데, '''예능국 사람들'''은 여름 휴가를 가야 해서 그 전 주에 녹화했다'고 방송에서 밝혔다. 즉, 교양 프로그램으로 전환돼도 프로그램 자체의 DNA는 그냥 예능 프로그램이라는 것이다.] 즉, 당시의 냉장고를 부탁해 역시 형식상으로는 교양 프로그램이었던 것이고 프로그램 자체는 뼛속까지 예능 프로그램이라고 인식해도 별 문제 없다. ~~[[방송통신심의위원회]]가 까라면 까야지~~ ~~그나마 TV다시보기 서비스에서는 예능으로 분류되어 있다~~ 예능의 특성 중 하나로 '냉장고가 날아와서 부딪히는' CG를 들 수 있다. 그래도 일단은 교양 프로그램이랍시고, 이 프로그램의 실제 목적은 각종 요리 지식과 빠르게 요리할 수 있는 [[요리법]]의 소개이다. 굳이 나가서 사와야 하는 재료들이 아닌, 집에 있을 법한 재료들로 요리를 한다는 것부터가 가정식에 잘 어울리는 데다가[* 이러한 부분이 바로 김풍이 섭외된 가장 큰 이유라고 볼 수 있다. 김풍은 집에 흔히 있는 재료들을 이용한 요리를 많이 하는, 그야말로 ''''자취식의 달인'으로 유명'''하기 때문이다.] 전문 셰프들이 요리 중간중간에 각종 지식에 대해 언급하거나 '이렇게 하면 이런 점이 좋다'는 식으로, 요리할 때 이용할 수 있는 팁을 많이 소개해 주는 것이다. 예능과 셰프들의 인기가 너무 솟아오를 뿐. 잡다한 식재료 겸 조리법 지식들을 꾸준히 배우는 점으로는 교양이 맞긴 맞다. ~~일단은~~ 이런 성격 때문인지 ~~[[맹기용]]이 만든 음식 빼고는~~ 블로그에 냉부에서 나온 요리를 직접 만들어서 올린 게 수두룩하다. 다만 재료가 일반적이지 않거나, __기교가 많이 필요한 조리법__인 경우는 예외인 듯하다. 가령, 성규 냉장고 편에서 나온 미카엘 셰프의 '나이스 투 미튜' 의 경우는 재료가 참치캔, 컵라면, 감자칩 정도로 '''동네 슈퍼에서 모두 살 수 있는 것'''이지만, 감자칩을 빵가루 대용으로 씌운 뒤 튀기는 과정에서 튀김 타이밍을 잘못 잡으면 그냥 불타버리는 까다로움을 자랑한다. 심지어는 김풍의 요리 중에도 이런 부류가 몇 있다.[* 흥.칩.풍의 엔젤헤어, 풍살기의 [[이탈리아]]식 머랭, 고풍격 디저트의 플랑.] 아무튼 일단 교양 프로그램이라는 점 덕분인지 재방송으로 시도때도 없이 틀어댄다. 여담에 존재하는 "재방송이 많다"는 불만이 바로 여기서 나오는 것. 게다가 수요일 11시 시간대에 [[크라임씬2]]가 끝난 시간대에도 재방이 편성되었다. 심지어 2015년 8월 5일날 동아시아컵으로 인해 이전 방영 프로인 [[유자식 상팔자]]는 휴방했는데 비해 이 프로의 재방을 평소와 다름없이 틀어주기도 하였다. 그래서 8월 말부터는 예능으로 분류되기 시작하고 있다. 대신 그 빈 자리는 [[유자식 상팔자]]가 시사교양으로 변경함에 따라 채워지게 되었다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기